Vous trouverez ici un résumé des règles à suivre afin de déclarer les origines des produits de boulangerie de manière correcte.
Cette déclaration est obligatoire depuis le 1er février !
Ce document est un résumé non exhaustif. Pour des informations plus détaillées, le site de GastroSuisse est à votre disposition.
Voici le lien de notre groupe facebook accessible à tous les membres: https://www.facebook.com/groups/464451185279973
Chaque samedi du 9 avril au 17 décembre, retrouvez Gastro Lavaux-Oron et ses restaurateurs. 1 restaurateur par semaine tiendra le stand, vous pourrez ainsi découvrir le savoir-faire et les idées gourmandes de nos chefs